烧烤味煎鸭血蛋的做法和食材用料及健康功效

2017-10-20 02:40:20 来源：本站原创 作者：吴启华 浏览次数：5181

健康功效

鸭血：补血、解毒
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

鸭血一盒	鸡蛋一个相克食物
烧烤料适量	姜适量相克食物
蒜适量相克食物	料酒适量
盐适量

烧烤味煎鸭血蛋的做法

1.水加盐，姜块，料酒，鸭血切块，泡入，10分钟
2.鸡蛋打散加少许盐料酒淀粉
3.姜蒜切碎
4.油爆姜蒜，鸭血挂蛋液放入锅中，小火煎，倒入蛋液，转大火，推着炒几下，撒入烧烤料。
5.盛盘

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